こんにちは🎠🎈
みらいベース名古屋中村公園act校です👩🏻⚕️
今回は、みんなでいももちのクッキング活動を楽しみました🥔✨
まずは導入として、じゃがいもの豆知識を紹介しました。
普段よく食べる白いじゃがいもだけでなく、中身が紫色のものや、味わいの異なるさまざまな種類があることを知り、興味津々な様子でした😊
また、じゃがいものくぼみから出てくる芽は毒があるため食べないようにする必要があることも学びました。
調理では、火を通したじゃがいもをマッシャーで丁寧につぶし、片栗粉や牛乳、塩コショウを加えてよく混ぜました。
ひとにぎりほどの大きさにすくったら、中にチーズを入れて手で丸め、最後はホットプレートで両面をこんがり焼いて完成です🧀
じゃがいもをつぶす作業では、感触を楽しみながら意欲的に取り組む姿が見られました。
きれいに丸くできると「見て！」と嬉しそうに知らせてくれる場面もあり、工夫しながら形を整える中で、集中力や自己表現、達成感にもつながっていました🌟
完成したいももちを食べると「ホクホクでおいしい！」「チーズがとろける！」と笑顔いっぱい。
自分たちで作った料理を味わうことで、「できた！」という喜びも感じられたようです😋
名古屋市中村区・中村公園近くのみらいベースでは、児童発達支援・放課後等デイサービスの活動を通して、楽しみながらさまざまな経験を積めることを大切にしています。
今回のクッキングでも、手順を理解する力や選ぶ力、集中力、協調性などを自然に育みながら、習い事のように楽しく学べる活動を行いました🍀
これからも、子どもたちの「やってみたい！」という気持ちを大切にしながら、楽しい療育や発達支援につながる活動を取り入れていきます。
次はどんなことに挑戦できるのか、今から楽しみですね🎵
次回のブログもぜひお楽しみに🎠🎈
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